Утилизация ветеринарных конфискатов и забракованной продукции животного происхождения
Продукция животного происхождения проходит ветеринарно-санитарный контроль. Если по его результатам партия мяса, рыбы, субпродуктов или другой продукции признаётся непригодной для реализации либо дальнейшей переработки, её необходимо вывести из оборота и организовать обращение с ней в соответствии с ветеринарными требованиями.
Что относится к ветеринарным конфискатам
К ветеринарным конфискатам на практике относят продукцию животного происхождения, забракованную по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы на разных объектах производства, хранения и торговли.
- убойные пункты;
- мясоперерабатывающие предприятия;
- рыбоперерабатывающие предприятия;
- рынки;
- предприятия торговли;
- склады и другие объекты обращения продукции животного происхождения.
Какие правила действуют в 2026 году
С 1 марта 2025 года требования к сбору, хранению, перемещению, утилизации и уничтожению биологических отходов определяются ветеринарными правилами, утверждёнными приказом Минсельхоза России №677 от 11 ноября 2024 года. Правила разделяют биологические отходы по степени опасности, поэтому порядок обращения с конкретной партией зависит от её категории и происхождения.
Почему важен специализированный вывоз
Забракованную продукцию нельзя смешивать с товаром, предназначенным для реализации, или допускать её неконтролируемое попадание в окружающую среду. При больших объёмах особенно важно обеспечить отдельное хранение, транспортировку и последующее уничтожение.
ООО «МСА-15» осуществляет транспортировку и уничтожение биологических отходов в Москве и Московской области, располагает собственной площадкой и транспортом.
Как проходит уничтожение
После согласования условий заключается договор. Отходы забираются транспортом МСА-15 либо доставляются заказчиком на площадку самостоятельно. Далее они проходят термическое уничтожение в кремационной печи ABONO-500.
По завершении работ заказчику предоставляется акт уничтожения, а для соответствующих биологических отходов оформляется предусмотренная ветеринарная документация. По запросу возможен видеоотчёт.
Кому может потребоваться услуга
Услуга может быть актуальна для убойных пунктов, мясо- и рыбоперерабатывающих организаций, рынков, торговых предприятий и других объектов, где продукция животного происхождения может быть забракована по итогам ветеринарно-санитарной экспертизы.
Работать с МСА-15 можно как разово, так и на постоянной основе по согласованному графику вывоза.