Утилизация яиц и отходов производства яиц

Яйца входят в классификацию биологических отходов, попадая под особые меры утилизации таких отходов. Как и другие биологические отходы яйца запрещается вывозить на свалки, смывать в канализационные стоки.

Такие отходы как пух и перья, отбракованные яйца и цыплята, пропавшие яйца в больших количествах производят птицефабрики, инкубатории и торговые сети. Под брак попадают яйца с треснувшей скорлупой, с весом ниже 45 г, протухшие, старые, с вкраплениями крови в желтке или белке, с плесенью на скорлупе, с истонченной скорлупой, с задохнувшимся зародышем. На самом деле это огромное количество отходов, требующих специальной утилизации.

Яйца имеют относительно длительный срок хранения, но в случае нарушения целостности скорлупы портятся очень быстро. Опасным фактором является то, что в процессе протухания яйцо выделяет очень токсичный и зловонный газ — сероводород. Также такие отходы отлично подходят для размножения патогенной микрофлоры и даже могут спровоцировать заболевание опасной острой кишечной инфекцией под названием сальмонеллез.

Если на производстве в больших количествах хранить такие отходы, то это может привести к катастрофическим последствиям. Поэтому необходимо регулярно утилизировать биологические отходы.

Если производство имеет специальное оборудование для переработки яиц, то общий объем отходов существенно сокращается, но зачастую такое оборудование отсутствует у торговых сетей. Им проще и менее затратно просто провести утилизацию пропавших яиц, обратившись к сервисам, специализирующимся на этих задачах.

Наш сервис предлагает утилизацию яиц методом сжигания в инсинераторе. Этот способ самый безопасный и экологичный среди всех существующих способов утилизации биологических отходов. В результате обработки отходов высокой температурой остается стерильный белый пепел. Такой пепел используют для удобрения почвы, он полностью безопасен для окружающей среды и человека.

Мы также помогаем с транспортировкой отходов, что сокращает транспортные расходы, ведь для поставки продуктов и транспортировки отходов нельзя использовать один и тот же транспорт. Предоставляем всю необходимую документацию согласно санитарно-эпидемиологическим требованиям для отчетностей.